Ludzie są loco!

Możliwe jest posmakować czosnku przy pomocy stóp

27 Feb , 2017  

Co byś zrobił, gdybyś był w stanie próbować potraw nogami? Wydaje się to głupie, prawda? Cóż, w nowym filmie stworzonym przez American Chemical Society, starają się oni udowodnić, że możesz spróbować czosnku przy pomocy stóp. W ramach trwającej serii “Dziwnych sztuczek z żywnością” badacze pokazali, że możliwe jest spróbować smaku czosnku dzięki wchłonięciu go przez stopę.
Jeśli chciałbyś spróbować tego w domu, przetnij świeży czosnek na pół, wetrzyj go w spód swoich stóp, a następnie zawiąż wokół nich torebki foliowe.
To wymaga czasu, ale po około godzinie zaczniesz faktycznie czuć smak czosnku w ustach.
Dzieje się tak dlatego, że jedna z cząsteczek w czosnku – Allicyna – jest w stanie przeniknąć przez skórę i przeniknąć przez ciało do ust.
Cały film można obejrzeć poniżej.